增強免疫力

香焗番薯


Market Place by Jasons提供

  外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。  

(共有1個評論)

有效度:

美味度:

方便度:

評分及意見
香焗番薯

你對此餐單的評價:

有效度:
美味度:
方便度:


你的評價:
(0/200字)
回覆
你的回覆
(0/200字)

簡介

番薯含有豐富的澱粉質,當中的纖維比薯仔更高,能幫助消化和有效舒緩腸胃不適。番薯所含的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化營養素,能幫助提升身體免疫力,對抗多種疾病和預防癌症。 ......

材料 所需時間

(4位用)

番薯5個

鹽1/4茶匙

牛油1/4杯

雞蛋2隻

雲呢拿精油1茶匙

肉桂粉半茶匙

白砂糖半杯

鮮奶油2湯匙

軟化牛油1/4杯

多用途麵粉3湯匙

包裝黃糖3/4杯

核桃碎半杯

準備:45分鐘

烹煮:30分鐘

製法

  1. 預熱焗爐至華氏350度(攝氏175度)。輕輕將牛油掃於9x13吋烤盤上。
  2. 將番薯焗35分鐘,直至開始變腍。待涼,去皮並切塊。
  3. 將番薯、鹽、1/4杯牛油、雞蛋、雲呢拿精油、肉桂、糖和鮮奶油放於大碗內拌勻。再放到烤盤上。
  4. 將1 / 4杯牛油、麵粉、黃糖和核桃碎於另一碗內拌勻;然後灑在番薯上。
  5. 放入已預熱的焗爐焗30分鐘,直至面層變脆及呈啡黃色。

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

15233次閱讀  |  1個評論

好煮意推介

有效度:


美味度:


方便度:


您需要先登記才能發言

評論

暗啞底 2013-03-06 11:02:30

老老實實... 通常好味嘅嘢都無益, 但呢個就肯定好味同有益啦... 因為本身番薯就已經好好味!!! 可惜男朋友唔鍾意食番薯丫......