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簡單食譜|聖誕大餐提案2021|8款聖誕美食食譜合集

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2021-12-08 18:08:35
聖誕大餐提案2021

聖誕吃甚麼?不少酒店、餐廳都會推出不同聖誕限定套餐、自助餐。不過,親友摰愛、三五知己共聚,不想人擠人去外面吃,不如自己煮聖誕餐!小編綜合集合8款聖誕美食食譜,從開胃菜、主菜、湯品到甜點等派對小食,其實自己煮一餐也不難!

糖尿病飲食餐單合集




聖誕大餐簡單食譜:香橙菠菜大蝦沙律

簡介:菠菜蘊含豐富的葉酸很多人都知道,原來鮮橙除含豐富維他命C外,亦含有葉酸,對胎兒的神經管發育十分重要。此外,攝取足夠葉酸亦有助預防貧血。




聖誕大餐簡單食譜:南瓜番茄洋蔥湯

簡介:平日多吃點健脾的食物如淮山、扁豆、糙米等。時令蔬果也是好選擇,南瓜當造時,可以煮南瓜番茄洋蔥湯。




聖誕大餐簡單食譜:大蝦忌廉扁意粉

簡介:蝦頭以外,蝦的營養價值很高,能增強人體的免疫力,當中豐富的鎂質對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。




聖誕大餐簡單食譜:聖誕香辣肉丸

簡介:節日菜式中有不少是肉類,但若能在當中適當加入蔬菜,可以讓菜式味道更豐富,營養更均衡。

例如番茄不但顏色能勾起食慾,還是有助防癌的健康食材。番茄紅素除有效減低血管受游離基的破壞外,對預防癌症也有幫助。




聖誕大餐簡單食譜:繽Fun鮮果串串

簡介:科研指出車厘茄、蕃茄和其他蕃茄製品中的茄紅素或有助預防前列腺癌。這些食物經烹調後,茄紅素能更容易被人體吸收。




聖誕大餐簡單食譜:士多啤梨心型泡芙

簡介:一般泡芙會以忌廉作為餡料,然而100克忌廉含78.6克脂肪。相反100克低脂乳酪只含少於1克脂肪,所以利用乳酪作為餡料健康得多。




聖誕大餐簡單食譜:自製千層班戟乳酪蛋糕

簡介:班戟蛋糕原來自家製作也不難,更可洗甩「肥底」,自行選用和調教材料的份量,變得成低脂、低糖的班戟蛋糕。而且「超級食物」希臘乳酪蛋白質含量是普通乳酪的2倍,飽肚感更高。




聖誕大餐簡單食譜:薑餅咖啡

簡介:相信很多人都試過在聖誕假期參與興趣班,學習製作薑餅人。只要不拘泥於造型,美味的薑餅製作方法很簡單,家中有焗爐的朋友不妨試試。

薑是一種有很高藥用價值的食物,在古代經常被用作抗菌防病、止嘔吐,是改善消化的草藥。雖然一般都只用作調味,攝取的份量不會很多,但在食物中加入薑或薑汁,有助闢除腥味,增進食慾。孕婦適量食用薑,也可減少害喜和晨吐。

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