黑木耳煮雞酒
產婦在坐月期間的飲食特別重要，除了要令身體及早復原外，更要有充足的精神和體力，來照顧孩子。坐月時，要安心在家休養，飲食及進補亦要得宜，皆因若於坐月期間進補得宜，對產婦將來的身體會有莫大裨益。
部份婦女產後因希望能回復產前的身段而拒絕進補，導致身體抵抗力減弱，造成不少後遺症，但為了日後健康，必須注意補充營養。若是怕肥，可預先把雞皮去掉。
惟因食材中有酒精成份，建議哺乳媽媽宜諮詢專業人士的意見，方可飲用。
| 材料 |
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鮮雞1隻（約1,500克） 黑木耳80克 花生（連衣）80克 去核紅棗6粒 薑80克 黑糯米酒半支 鹽適量 |
製法
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食譜提供
《自家製產後湯水》，壹出版，作者：壹出版編輯部
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鳴謝
壹出版 |
資料來源：轉載自：《自家製產後湯水》，壹出版，作者：壹出版編輯部
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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