產後吃薑醋對產婦有助補充營養,補虛損及去瘀之功效,有利惡露排出。不論順產、剖腹產、哺乳、不哺乳,惡露排清前後,四季均適合食用。但注意,陰虛火旺及外感表證患者不宜服食。
醫師貼士:
老薑10斤
甜醋10斤
黑米醋1斤(1瓶)
鹽1湯匙
豬腳適量
熟蛋適量
準備
在預產期前最少一個月開始煲薑醋。
製法
食用前一至兩天才做的步驟。
資料來源
與「產後」相關的食譜