增強免疫力 改善便秘

黑芝麻養生粥


轉載自:etnet生活副刊陳沛思中醫師《食療新意思》專欄

  冬天一定要進補?冬天的確是「藏」的時間,但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃,因進補太多反而會便秘。  

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簡介

最理想有大便意的時間為早上,通常是起床後,或吃早餐前後。可惜都市人工作忙碌,晚上太夜睡,早上像打仗,就算有便意也忍耐,久而久之造成便秘。 在未形成習慣性便秘之前,身體也需有足夠水份,預防......

材料

黑芝麻25克

白米50克

生薑3片

製法

  1. 先把黑芝麻炒熟。
  2. 再把白米洗淨。
  3. 黑芝麻和白米,加入生薑片和水,入鍋同煮成粥。

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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