Caipirinha咖啡
有很多研究指出,適量飲用咖啡(每天不超過2杯)對健康有好處。除了咖啡因能起提神作用之外,咖啡還有抗氧化的功效,對心血管疾病有輔助效果。此外,咖啡亦有利尿和刺激排便的作用,有助去腫和滑腸。
青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度,還可增強抵抗力。
據說,巴西的特色雞尾酒Caipirinha早在二十世紀發源,當時巴西人每有輕微傷風感冒,便會用冧酒混合檸檬、蒜頭及蜜糖,飲用後可有助舒緩不適症狀,後來逐漸棄用蒜頭和蜜糖,只加入一茶匙糖來平衡檸檬的酸味。
材料 |
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Cosi咖啡粉囊1粒 青檸2個 庶糖適量 檸檬汁50毫升 冰塊適量 |
製法
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資料來源:Nespresso
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。