菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質，而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚，加上水分特多，配上芝士烤焗後美味多汁，吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類，這亦成為素菜之中常見的食材之一。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
功效：補脾胃
天氣時冷時熱，容易令婦女的敏感部位白帶過多而導致下陰癢。如下陰癢和白帶稍多，吃豆角切是很好的選擇。
此海鮮食譜的烹煮方法簡單，用新鮮蕃茄、香料和白酒，可有效提升菜式味道，兼減少用鹽。
來自台灣的榮總醫院推出的減肥餐單含有化學作用，份量和食物配搭均不可隨意更改。
15分鐘就能完成的中式小炒，「鑊氣」十足，十分惹味。
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