薑檸綠茶
綠茶內含的兒茶素、檸檬汁所含的豐富維他命C，這杯製作非常簡單的飲品充滿抗氧化物，可阻止自由基攻擊細胞，從而預防慢性疾病、增強抵抗力。而薑則有驅寒暖胃之用，對預防感冒特別有效，是一杯清新可口的抗氧化特飲。
不過由於茶含有咖啡因及單寧酸，前者有利尿、提神的作用；後者則會阻礙鐵質的吸收，故應適量飲用；且在食用高鐵質食物後應盡量避免，女士們於月經期間更是可免則免。
| 材料 |
|---|
（兩位用） 薑汁1湯匙 檸檬汁1茶匙 蜜糖1湯匙 綠茶2杯 冰粒數粒 |
製法
|
資料來源：轉載自：米施洛營養護康中心叢書《營到病除》，皇冠出版社（香港）有限公司出版，作者：倪洛、林潤梅、曾潔瑩
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
與「增強免疫力」相關的食譜
