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竹蔗馬蹄蘿蔔飲

竹蔗馬蹄蘿蔔飲

功效:清熱消暑,適用於暑溫之發熱、咳嗽黃痰、便秘等


材料
紅蘿蔔 半斤
馬蹄 半斤
鮮茅根 五錢(乾品三錢)
甘蔗 一斤

製法

  1. 材料洗淨,加水時碗共入煲。
  2. 以大火煲滾後,轉文火煲約二小時。
  3. 加白糖調味即可。

 

資料來源:註冊中醫師鄭智仁
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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