製作蛋糕不是焗爐的專利,這一道傳統中式蒸蛋糕清新美味,不會用上過多牛油砂糖,製作簡單又健康。
冰糖檸檬,有清熱止咳的作用,更可以養顏美容,滋陰潤肺。假如有氣管敏感、喉嚨不適或咳嗽,可於早晚吃一匙。
此湯適合健康者作日常湯飲用,有預防患上糖尿病的功效。而糖尿病者飲用此湯可以減低血糖和預防其它併發症。
此撻含豐富纖維,能促進腸臟蠕動,預防便秘和「肚腩」形成,是一款製法簡單又好吃的健康甜品。
酸酸甜甜的蛋包飯賣相十分可愛,相信很多小朋友都喜歡吃。蛋皮內包著飯粒和新鮮蔬菜,材料雖然簡單,卻營養十足。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。