咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材,可代替傳統中式早餐食用。
哺乳婦女需要鈣質、碘質、維生素A、C及充足流質湯水,但要避免薑酒,以防酒精分泌進入母乳,令嬰兒昏睡。
加入了藥材,成為補氣補血的家常蒸煮小菜,用作宴客也同樣得體。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
三文魚、牛油果俱有降壞膽固醇的作用,其蘊含的營養素更十分全面,是健怡可口的清新沙律。
懷胎十月可分為三個妊娠期,所需營養完全不同。即將生產的婦女如有水腫應避免吃太鹹食品,嚴重的連飲水亦要減少。