讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事!不過,只要各位媽媽花點功夫仔細推敲,就不難發現當中最重要的原則。
想吃到真正天然發酵的食物,但又怕在外購買的罐或包裝泡菜,含大量防腐劑、味精或色素等,不妨動手親自醃製。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效:健脾、補肺、固腎,增強肺氣,預防感冒。
充滿濃郁芝士味的意粉,非常容易烹調,是擁有意式風味的主菜。
適合春夏季飲用,能有效改善因睡眠不足而引起的虛火內熱,提升肝臟功能;而且能去油膩,改善因飲食不當引起的腸胃不適。
一杯幼滑香甜的木瓜鮮奶不但能消暑解渴,還有美肌排毒功效、對哺乳媽媽也有催乳的作用。
五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。