甜品帶有甜梨的香軟與批皮的鬆化，口感多重，十分好味。
中國十大名廚黃永幟先生（幟哥）精心設計的菜式，材料選自健康味美的澳洲有機牛肉。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有健脾補虛，潤燥消水的功效。主治糖尿病，老年骨質疏鬆和貧血。
採取少油烹煮、多菜少肉配搭的1500千卡餐單，適合中等活動量人士食用，有助控制糖尿病病情。
冬天適合進補和滋陰，木瓜雪耳杏仁湯全家都適合，尤其哺乳媽媽飲用能增加乳汁分泌。
鮮味的三文魚混合爽脆的青瓜、甘筍，清新富營養，可作夏日消暑開胃菜。
功效：清肺潤燥，潤腸通便
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