此湯滋陰益氣,對不少經常夜睡以致陰虛的都市人來說,是很好的調理補品。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療,有效補充元氣,改善氣血,適合產後或經期後進補之用。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材,可代替傳統中式早餐食用。
此撻含豐富纖維,能促進腸臟蠕動,預防便秘和「肚腩」形成,是一款製法簡單又好吃的健康甜品。
薯仔含有豐富碳水化合物、纖維素、維他命及礦物質,能帶來飽肚感,有助控制食慾、減少脂肪吸收,並有助改善腦部健康。
透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望,又能補充所需營養,一舉兩得!
從中醫角度,子薑不易上火,亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。