營養師為肥胖型糖尿病人設計,將熱量控制在每日1200千卡或以下。為確保有足夠營養,特別選擇豆類製品及雞蛋等優質蛋白質。
此沙律選用經由澳洲政府監督執行的清真標準進行屠宰的有機牛肉;能照顧伊斯蘭教徒的特別需要。
五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。
父母應鼓勵青少年學習糖尿病的自我照顧技巧,明白如何調節食物和胰島素份量及配合運動。
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類,是營養均衡的一道菜式。
此撻含豐富纖維,能促進腸臟蠕動,預防便秘和「肚腩」形成,是一款製法簡單又好吃的健康甜品。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維,而且不含膽固醇、反式脂肪,不添加糖、鹽、防腐劑;每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維,有助於促進心臟健康。