燕麥壽司卷
免淘洗、方便衛生的燕麥飯的膳食纖維量是白飯的5倍,並含豐富鈣質,有助保持心臟、腸道、骨骼和牙齒健康。建議以3份白飯配1份燕麥飯「3:1」比例烹煮,更可加入不同健康食材豐富口感。
材料 | 調味 | 工具 |
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桂格燕麥飯1.5杯 珍珠米(壽司米)1.5杯 清水3杯 餡料: 煮熟冬菇6隻 青瓜半條 紅蘿蔔半條 熟蝦仁240克 海苔片(大)2至3張 | 醋水: 白醋2湯匙 凍開水1杯 冬菇醃料: 生抽1茶匙 糖1/4茶匙 | 竹卷 |
製法
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資料來源:桂格香港 Quaker HK
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。