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八珍湯

八珍湯

女士每月的經期都會流失一定份量的血液,若不加以進補,有機會引致氣、血雙虛,著名的八珍湯正好揉合了補氣、補血的藥材,有月經量少問題、氣虛、血虛的女士們應適量飲用,調補氣血。當然,此湯並非只限女性飲用,若男士出現面色萎黃、無光澤、容易頭暈、眼花、疲乏而氣少、心悸失眠、手足發麻等氣虛、血虛症狀的話,亦適合飲用。


材料

黨參12克

白朮10克

茯苓12克

甘草3克

當歸9克

川芎9克

熟地10克

白芍10克

生薑3片

紅棗5枚

雞腿250克

製法

  1. 藥材沖淨。雞腿汆水,與藥材一同放入燉盅,文火燉2.5小時。

注意事項

1. 飲用前宜先確定體質。

2. 患病期間勿自行飲用,應諮詢註冊中醫師的意見。

3. 首次服用應細心留意身體變化,如有不適,應立即停止飲用,並向註冊中醫師查詢。

4. 如無不適症狀,此類型補品一星期服用2次已足夠,毋須過多。

     

     

     

    資料來源:註冊中醫師何婉珊
    注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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