天氣轉涼和乾燥時，咀唇很乾，吃有機薑汁桂圓番薯糖水滋潤作為飯後甜品，是最佳的選擇。
此湯水可以調理脾胃，改善消化不良、食滯問題，很適合大魚大肉後飲用。
蝦肉屬低脂肉類，且含豐富蛋白質；柑和橙屬柑橘類水果，美味多汁，且提供維他命C及膳食纖維。
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單，一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
從中醫角度，子薑不易上火，亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。
甜品帶有甜梨的香軟與批皮的鬆化，口感多重，十分好味。
此茶煮法簡單，有助去濕、通便和消滯，炎夏時飲用尤為合適。
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