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山楂荷葉消脂飲

山楂荷葉消脂飲

這款飲料特別適合因濕濁阻滯而引脂高血脂的患者,有效消滯活血、除濕通便,每週可代茶飲用2至3天。如因脾虛而致大便溏爛,建議略去決明子及羅漢果,以1両茯苓代替。


材料

(2人份)

乾山楂1両

荷葉1張

決明子3錢

陳皮1個

羅漢果1小片

製法

洗淨材料,陳皮浸軟後刮掉內瓤,加清水10碗,大火煲滾後轉慢火煲45分鐘,代茶飲用。
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資料來源:東華三院-香港浸會大學中醫教研中心註冊中醫師黃展玲
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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