增強免疫力 預防疾病

紅豆黑豆生薑陳皮湯


轉載自:etnet生活副刊陳沛思中醫師《食療新意思》專欄

  咳嗽要治好,一定要有足夠睡眠和休息,少吃生冷和熱氣食物。此外,大家還可以煲此湯,可以祛痰,對輕微敏感咳嗽有幫助。  

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紅豆黑豆生薑陳皮湯

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簡介

咳嗽可以是因敏感所致,又可以是因感冒所致,不同的咳嗽,處理方法也不同。 甚麼是食物,甚麼是藥物?人類日常吃的東西,都會有所偏性。例如白米和糙米,白米性平、味甘,能補氣健脾,除煩渴,止瀉痢......

材料(4人份量)

紅豆5錢

黑豆5錢

生薑3片

陳皮1角

天然蔗糖

製法

  1. 先洗淨紅豆和黑豆後浸泡1小時。
  2. 把所有材料加水煮約1小時30分鐘。
  3. 最後加入適量天然蔗糖調味。

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

3918次閱讀  |  1個評論

好煮意推介

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評論

CyrusKit 2017-03-28 17:44:33

good