看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單,一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
飽飽滯滯、無胃口?這個時候,最適合來一客清新的大蝦沙律,開胃又醒神!此外,更可預防便秘和水腫問題。
用「瓦撐」煮個暖笠笠煲仔飯可謂風味十足,甘香可口。除了臘腸、鹹魚肉餅等傳統煲仔飯之外,還可嘗試這款海鮮煲。
沙律內有低脂蝦肉及不同蔬菜,屬營養均衡的頭盤。配少量紅辣椒,微辣口味更添食慾。
午餐便當餐單參考了衛生署「小學生午膳指引」,並由註冊營養師編制而成,切合小學生發育所需營養。
在日常生活中,多吃含豐富維他命A的食物如胡蘿蔔、南瓜、菠菜及油麥菜等深綠色蔬菜,對眼睛健康有益。
不少人喜歡香煎龍脷柳,貪其夠香口。其實龍脷柳也可清蒸,成為一道健康少油的菜式。