由有機肉丸、生菜、紫菜、泡菜及炒蒜片而製成的菜式，口感清爽，十分有特色。
經常為吃甚麼早餐而煩惱嗎？這個窩夫10分鐘就能完成。鬆化的窩夫、香甜軟熟的香蕉，加上濃滑的酸忌廉，既飽肚又醒神。
豆腐味道一般較清淡，加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
加入了藥材，成為補氣補血的家常蒸煮小菜，用作宴客也同樣得體。
維持腸道健康有助清除體內多餘的廢物，無論對整體健康，還是皮膚質素，都十分重要。
合桃含豐富多元不飽和脂肪酸，有助維持大腦神經系統的正常功能，具真正補腦功效。
集木棉花、雞蛋花、薏米等於一身的湯水，袪濕、清熱、解毒，非常適合潮濕春天時飲用。
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