註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
紫菜番茄豆腐蛋湯,稍微清熱,能加強脾胃功能,對感冒、發燒、咳嗽和痰的復原很有幫助。
冰糖檸檬,有清熱止咳的作用,更可以養顏美容,滋陰潤肺。假如有氣管敏感、喉嚨不適或咳嗽,可於早晚吃一匙。
曬了太陽後如覺得感暑,可以吃西瓜或在酒樓點冬瓜盅,充足睡眠後情況都會改善;回家可以煲消暑冬瓜湯,一家大小都適合。
閒時弄杯薑參蜜,喝了後人會暖起來,而且工作也會精神,心情都會好。
此茶飲可益氣養陰滋潤,改善熬夜後的不適,尤其適合經常熬夜人士,以及應酬多多的節日後飲用。
用瓦煲炆的雞煲香噴噴熱辣辣而且風味十足,令人食指大動。栗子亦有不錯的養生功效。