註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單,限制全日所用鹽份在5克以內,並減少蛋白質攝取量。
天氣轉涼和乾燥時,咀唇很乾,吃有機薑汁桂圓番薯糖水滋潤作為飯後甜品,是最佳的選擇。
減肥不一定要與甜品絕緣!這道甜品由營養師設計,適當食用對心臟健康有益,且不會破壞瘦身大計。
不少人喜歡香煎龍脷柳,貪其夠香口。其實龍脷柳也可清蒸,成為一道健康少油的菜式。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維,而且不含膽固醇、反式脂肪,不添加糖、鹽、防腐劑;每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維,有助於促進心臟健康。
加入薑汁兜炒的小菜,有驅寒的作用。而芥蘭及蒜頭均具有抗氧化營養素,常吃可抗衰老,甚至防癌。