番薯除了可以煲成番薯湯水之外，還可以做成美味的芭菲，成為一款營養價值高的下午茶。
這道菜式讓你同時享受三文魚的鮮美、青瓜的爽甜及芝士的香濃軟滑。
原來男士真的比女士老得慢！可是，不代表男士不會老。想時刻擁有烏黑濃密的頭髮，以及強壯的體力，可喝此湯延緩衰老。
曬了太陽後如覺得感暑，可以吃西瓜或在酒樓點冬瓜盅，充足睡眠後情況都會改善；回家可以煲消暑冬瓜湯，一家大小都適合。
中國十大名廚黃永幟先生（幟哥）精心設計的菜式，材料選自健康味美的澳洲有機牛肉。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜，有助降低膽固醇水平，促進腸胃健康。
此湯水滋陰清甜，對產後媽媽，特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
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