這是一個做法很簡單的沙律，只要在預備汁料方面預早準備一下，大概10分鐘不到就能夠完成。
一款簡單易做的湯品，營養豐富、味道鮮甜，選用有機材料炮製而成，就自然吃得更健康了。
紫菜番茄豆腐蛋湯，稍微清熱，能加強脾胃功能，對感冒、發燒、咳嗽和痰的復原很有幫助。
在炒飯中加入蔬菜、肉類和蛋，令菜式色、香、味俱全之外，還有助攝取均衡營養，補充體力。
讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事！不過，只要各位媽媽花點功夫仔細推敲，就不難發現當中最重要的原則。
功效：清肺潤燥，潤腸通便
