烏雞湯是不少媽媽產後補身的指定菜式,性質偏溫,適合冬天服用,一些體質偏寒的人士飲用效果更好。
這款湯水適合踏入霜降後補身飲用,選料都具有健脾養胃的功效。
秋天大自然的氣往下降,對自己好一點,可以煲一些滋潤湯水,養顏又養生的,就建議這個蓮子百合雪耳蜜棗湯吧。
高蛋白低脂的大蝦配以高鐵質的菠菜和飽肚的長通粉,十分適合發育中兒童食用。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜,有助降低膽固醇水平,促進腸胃健康。
儘管醫學界別對此仍存在爭議,但也有不少的醫學文獻經已指出,調整飲食習慣能夠改善骨關節發炎所帶來的不適。
老火湯是一家人聚餐必備的菜式,除了味道豐富,還能夠針對家人身體狀況選擇食材,達至養生功效。