此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡，能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
在日常生活中，多吃含豐富維他命A的食物如胡蘿蔔、南瓜、菠菜及油麥菜等深綠色蔬菜，對眼睛健康有益。
養陰生津，潤肺養顏，滋補強壯。
香蜜雞柳色彩繽紛之餘，又帶有點點甜味，開胃又有益，家有小孩的話，不妨烹調這個小菜。
此湯羹含高纖維素和低脂肪，容易入口，為日常傳統湯水加點新意，有助增進食慾！
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