鮮橙凍咖啡
近年越來越多的研究指出，適量飲用咖啡對健康有好處。除了咖啡因能起提神作用之外，咖啡更含有豐富的抗氧化營養素，有效防止有害物質對細胞的侵害，並對治療多種疾病，尤其是心血管疾病有輔助效果。
此外，研究亦發現橙皮含有「橙皮苷」（Hesperidin）黃酮類化合物，能幫助調節血壓、膽固醇、減慢骨質流失，還能減少身體出現發炎的狀況。咖啡與鮮橙除了口味相配之外，保健功效也是相得益彰。
Crealto是由Nespresso咖啡豆專家Alexis Rodriquez創製而成，他從米芝蓮大廚Mauro Colagreco的低溫烘培烹煮技巧中獲得靈感，將頂級咖啡的色香味和獨特性表現出來。
| 材料 | 橙味糖漿 |
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丁香2瓣 有機橙皮1/4個 碎冰 冰粒2粒 | 糖100克 水100克 橙皮少許 |
製法
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注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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