咖啡的咖啡因不但可以提神，還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C，有助平衡酸鹼度。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式，選用黃豆煲湯，有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
從中醫角度，子薑不易上火，亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。
按2200千卡營養餐單進食，已有頗明顯的增肥增肌效果。但切記不能操之過急，過份進食高熱量食物，只會換來脂肪，不是肌肉。
體重超標原因十分簡單：就是吃的比用的多，嚴格限制攝取卡路里，可嘗試此生活化的餐單。
對女性而言，建立一副好骨架相當重要。要預防骨質疏鬆症，女士們就必須在35歲前多吃高鈣食物，以達至骨質高峰值。
雞肉和蘑菇健康不肥膩，配上有助消化的黑醋，令餸菜更覺輕盈。
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