顯著式增肥及建立肌肉餐單
根據世界衛生組織的指示，亞洲人的BMI標準是18.5至22.9，凡BMI低於18.5者為之過瘦。美國的標準則是：一位身高5呎的成年人，約重100磅，以後每高1吋，男士額外加上6磅，女士額外加上5磅，若身高體重比例低於標準15%至20%為之過瘦。
美國註冊營養師兼私人體適能運動教練羅嘉敏建議，增肥及建立肌肉不能操之過急，過份進食高熱量食物，只會換來脂肪卻不是肌肉。以下是給增肥及建立肌肉人士的建議：
- 定時定量
- 少食多餐
- 早晚飲全脂奶
- 高熱量小食
- 營養補充品
- 運動
- 運動後要多吃高碳水化合物及蛋白質食品
- 充足水份
- 充足休息
＊增肥及建立肌肉人士可按照不同卡路里的餐單進食，包括1800千卡、2200千卡及2600千卡，以下為2200千卡餐單。
| 早餐 | 早點 | 午餐 | 下午茶 | 晚餐 | 宵夜 | |
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| 選擇 |
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| 2200千卡；蛋白質：85克（15%） | ||||||
資料來源：運動表現研發註冊營養師羅嘉敏
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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