檸檬性平味酸、甘，有化痰止咳，生津健胃的作用；冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製，或可增強其止咳作用。
冰糖檸檬，有清熱止咳的作用，更可以養顏美容，滋陰潤肺。假如有氣管敏感、喉嚨不適或咳嗽，可於早晚吃一匙。
冬天氣溫低，氣候又乾燥，所以進補的重點在於「滋益補陰，養腎防寒」，首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
這個專為兒童而設的7天營養減肥餐單，變化多端，相信能吸引小朋友乖乖跟著吃。
用豆奶代替牛奶烹調，就算患有乳糖不耐症都可飲用。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效：健脾、補肺、固腎，增強肺氣，預防感冒。
若想自己在家試煮西餐，這會是十分容易上手的入門菜式。好味道之餘也是低脂、有營養的選擇。
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