冬天一定要進補？冬天的確是「藏」的時間，但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃，因進補太多反而會便秘。
豆腐味道一般較清淡，加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
適合運動後飲用，能幫助補充水份和電解質，並讓身體維持鹼性狀態，為細胞提供理想環境。
在飲食中攝取過量動物性脂肪會對心血管健康造成壓力，不妨利用南瓜和合桃煲成素菜湯，一樣能夠攝取到豐富的蛋白質。
對大部份人而言，小心飲食能夠舒緩腸胃敏感問題。改變飲食習慣前，可為日常飲食做個記錄，然後在見醫生時提供作參考。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效，特別適合脾胃氣虛者飲用。
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