一道適合在悶熱夏天飲用的湯水，味道清新醒胃，而且具有美白防曬功效。
食用牛肉可以預防缺鐵性貪血，只是脂肪比較高，因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補，還可以提高免疫力。
勝瓜清熱、涼血；黑木耳潤肺益胃、益氣補血，能夠促進胃腸蠕動和腸道脂肪食物排泄，減少腸道吸收食物的脂肪，防止肥胖。
這款特飲簡單易做，卻蘊含大量抗氧化物，適量飲用有效預防疾病。
此早餐食譜由註冊營養師設計，適合懷孕或產後婦女食用，含豐富鈣質、鐵質和葉酸，有效預防媽媽患上缺鐵性貧血。
先將痰濕和瘀血清到一定程度，再補腎強體質。從中藥、飲食和生活習慣著手，膽固醇很快就會回復正常水平。
DIY健怡奶昔，既可自行控制甜度，又能補充營養，比坊間的樽裝飲料健康得多！
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