海鮮的脂肪含量一般會比紅肉低,而除去蝦頭的蝦肉營養價值很高,此菜以本地蝦肉取代紅肉,配搭各式蔬菜,好味又健康。
這款湯水滋陰養顏,對產後需要哺乳的婦女亦有幫助,絕對是女士們的恩物。
想吃到真正天然發酵的食物,但又怕在外購買的罐或包裝泡菜,含大量防腐劑、味精或色素等,不妨動手親自醃製。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,此湯能補血壯腎、健腦開竅。
此果汁色澤誘人,味道清甜,有抗氧化及降血壓等功效,可預防和改善常見的慢性疾病。
矜貴的靈芝滋補有益,產後婦女正需要滋陰補氣的藥材調理身體,正好適合飲用此湯。
註冊營養師設計、為期1星期的健康餐單,適合懷孕前或懷孕初期婦女食用,每天攝取的熱量為1500千卡。