涼瓜味甘、口感爽脆,營養又豐富,尤其對糖尿病患者有益,與牛肉同炒更滋味。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料,做法亦非常簡單。
纖維豐富的黑麥粉製成法式薄餅,配合鮮果、乳酪同食,是美味健康的早餐好選擇!
選用高纖、低糖、代糖、低脂食材做的Pizza;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。吃蛋奶素的朋友也可以在家自己製作。
炒米茶的材料是米,以糙米為佳,炒至微黃色,就可以泡茶了。產後哺乳修身飲此茶有一家功效。
集木棉花、雞蛋花、薏米等於一身的湯水,袪濕、清熱、解毒,非常適合潮濕春天時飲用。
從中醫角度,子薑不易上火,亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。