現代人常出現早衰老的問題,而潮流興起用中醫藥養生。女士不妨常喝此湯,有助延緩衰老的功效。
註冊營養師設計、為期1星期的健康餐單,適合產後餵哺母乳的媽媽食用,每天攝取的熱量為2000千卡。
註冊營養師設計食譜,選用三文魚扒,有助降低壞膽固醇,促進血管健康。以香草代替鹽作調味料,菜式更美味健康。
凡是黑色的食物,例如黑木耳及冬菇都有補腎作用,用來蒸雞味道更佳。
蝦肉屬低脂肉類,且含豐富蛋白質;柑和橙屬柑橘類水果,美味多汁,且提供維他命C及膳食纖維。
食用牛肉可以預防缺鐵性貪血,只是脂肪比較高,因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補,還可以提高免疫力。
五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。