牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
一份暖烘烘的英式鬆餅加上香脆煙肉、流心雞蛋及半溶芝士,再配上車厘茄,就能為一天添上快樂的滋味!
除了三餐正餐外,也要有2至3種小食。只要懂得換算醣份,兒童也可以偶爾進食甜食。
蟹肉味道鮮甜,蟹膏肥美甘香,是不少人熱愛的時令食物,但若要同時兼顧健康,就要小心配搭,並留意食材的膽固醇含量。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有袪風涼血功效,適用於治療風熱型蕁麻疹。
近來新興自製麵包,這款輕怡配方的十榖包,用上高纖、低糖、代糖、低脂的食材去做;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。