這款湯水尤其適合秋分時節飲用,因秋屬肺金,陽氣往下收降,是養肺的好時機,避免食生冷食物和不能喝冷飲。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
隨年齡增長,運動量遞減、消耗熱量減少及消化機能漸變弱,長者容易發胖和便秘,此餐單可有效改善這兩個問題。
天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡,食粥能清熱降火、調理腸胃,加入糙米,更能將排毒清腸的效果倍增。
此湯可幫助減低腋臭問題,適合大汗人士飲用。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有袪風涼血功效,適用於治療風熱型蕁麻疹。
停經後女士容易患上心臟病、中央肥胖及骨質疏鬆。女士注意飮食及運動,可減低病發機會。