「百合蓮子薏米煲烏雞」功效:健脾、補肺、固腎,增強肺氣,預防感冒。
註冊營養師、中醫師為懷孕媽媽設計的營養餐單,確保媽媽在懷孕期間攝取均衡營養,並避免過胖的問題。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
由新鮮菠蘿及奇異果製成的香滑沙冰,加入青檸清香,是一杯維他命豐富的消暑佳品。
春天容易濕重,大家可以飲一些解表化濕的湯水,有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹,周身無力問題。
「食牛油果?想肥死人咩!」許多人都認為牛油果脂肪高,應少吃為妙。其實適量食用牛油果,可助降血脂及降膽固醇。