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1800千卡均衡營養懷孕餐單(上)

1800千卡均衡營養懷孕餐單(上)

傳統上,我們一向覺得懷孕時吃甚麼都與肚裡的寶寶有關連,這想法在近代更得到科學證實,甚至更加深入。雖然現時物質豐盛,尤其處於大城市中,因營養不足而導致胎兒出現問題的情況已不如過往般普遍。孕媽媽應該注意的,反而是如何均衡地攝取所需營養,同時避免增磅過剩。以下是營養師設計的1800千卡一星期孕婦餐單,供各位準媽媽參考。此餐單一共有兩個例子,按此看第二個餐單。


 早餐午餐下午茶晚餐宵夜
星期一
  • 1碗乳酪鮮果穀麥片
  • 1隻蛋
  • 1中碗白飯
  • 海帶炒肉絲
  • 1碟灼菜(少油)
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 1件果占多士
  • 莧菜肉片湯
  • 1中碗白飯
  • 紫蘿炒牛肉
  • 灼娃娃菜
  • 1個水果
  • 1杯脫脂奶
星期二
  • 1碗雜菜火腿蛋通粉
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 1中碗南瓜糙米炒飯
  • 1碟灼菜心(少油)
  • 1個水果
  • 低脂芝士三文治
  • 番茄薯仔牛腱湯
  • 1中碗紅米飯
  • 清蒸三文魚
  • 瑤柱炆節瓜
  • 1個水果
  • 1杯高鈣低糖豆漿
星期三
  • 水浸吞拿魚麥包三文治
  • 1杯脫脂奶
  • 2/3碟切雞飯
  • 1碟灼菜(少油)
  • 1個水果
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 4塊全麥梳打餅
  • 紫菜蛋花湯
  • 1中碗菜飯
  • 茄汁焗豆燴瘦肉
  • 上湯豆苗
  • 1個水果
  • 1杯低脂乳酪
星期四
  • 2中碗南瓜八寶粥
  • 1個麥饅頭
  • 芝士三文魚番茄盒
  • 1個水果
  • 1份雜菜沙律
  • 豆腐花(少糖)
  • 淮山雪耳雞湯
  • 1中碗白飯
  • 魚鬆炆茄子
  • 冰鎮芥蘭
  • 1個水果
  • 1杯脫脂奶
星期五
  • 2中碗脫脂牛奶麥皮
  • 1片麥包
  • 1隻珍珠雞
  • 1細碗蒸飯
  • 1個菜肉包
  • 2粒蒸點心
  • 1碟灼菜(少油)
  • 1個水果
  • 10粒果仁
  • 木瓜無花果豬腱湯
  • 1中碗糙米飯
  • 蛋白炒牛奶
  • 蒜蓉炒菜(少油)
  • 1個水果
  • 1杯高鈣低糖豆漿
星期六
  • 3條蒸腸粉
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 白汁西蘭花伴吞拿魚
  • 2片麥包
  • 1個水果
  • 4塊全麥梳打餅
  • 大豆芽番茄豆腐湯
  • 1中碗菜飯
  • 菠菜銀鱈魚
  • 1個水果
  • 1杯低脂乳酪
星期日
  • 1個咸餐包
  • 1杯芝麻奶昔
  • 1碗雞絲湯檬
  • 2件蒸粉卷
  • 1碟灼菜(少油)
  • 1杯青檸梳打(少甜)
  • 1件豆腐乳酪蛋糕
  • 章魚節瓜豬腱湯
  • 1中碗白飯
  • 蟹肉鮮菇燴菠菜
  • 1個水果
  • 1杯高鈣低糖豆漿

轉載自:

轉載自《幸福媽咪懷孕食譜》,註冊營養師張翠芬、註冊營養師林思為註冊中醫師黃劍峰、葉芷瑩編著,跨版生活出版。

 

資料來源:轉載自《幸福媽咪懷孕食譜》,註冊營養師張翠芬、註冊營養師林思為註冊中醫師黃劍峰、葉芷瑩編著,跨版生活出版。
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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