集合多種家中常備的藥材,有補益脾胃,養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
此湯補陽壯腰,陽虛症者不妨飲用;亦十分適合陽痿人士。
雞肉和蘑菇健康不肥膩,配上有助消化的黑醋,令餸菜更覺輕盈。
高纖西蘭花營養豐富,有助預防癌症,配上低脂雞肉,既健康,又增添肉味,加倍可口。
夏天當造的冬瓜消暑袪濕,配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益,夏天不妨多喝。
加入薑汁兜炒的小菜,有驅寒的作用。而芥蘭及蒜頭均具有抗氧化營養素,常吃可抗衰老,甚至防癌。
山楂味酸,怕酸的可下少一點;神曲可根據個人喜愛加減份量。注意少部分人飲普洱茶會胃痛或胃部不適,就不要喝這款茶了。