看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單，一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡，能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
營養師為同時患有高血壓的糖尿病病人設計，限制全日所用鹽份在6克以內，並含大量蔬菜、燕麥等對心血管健康有益的食物。
勝瓜清熱、涼血；黑木耳潤肺益胃、益氣補血，能夠促進胃腸蠕動和腸道脂肪食物排泄，減少腸道吸收食物的脂肪，防止肥胖。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩，散發淡淡麥香，是牛肉愛好者之選。
一杯適合於餐後享用的薄荷朱古力咖啡，除了讓你放鬆心情，還能幫助消化、改善胃脹、胃氣的問題。
烏雞湯是不少媽媽產後補身的指定菜式，性質偏溫，適合冬天服用，一些體質偏寒的人士飲用效果更好。
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