淡豆豉不是豆豉，是中藥的一種，要到藥材舖買。哺乳期婦女飲用此湯前要咨詢中醫師，因為淡豆豉會回奶的。
經常使用電子產品不利眼睛健康，多進食含護眼營養素的食物能有效保護眼睛，本餐單正有此效。
加入薑汁兜炒的小菜，有驅寒的作用。而芥蘭及蒜頭均具有抗氧化營養素，常吃可抗衰老，甚至防癌。
每逢天氣大變，若身體未能適應就很易感冒。在深秋時候，大家可以多喝調理脾胃和肺的湯水，有助增強身體適應力。
聰明選擇健康的甜品，適量食用不但令人更開心，更有益健康！
不少人相信避免進食動物製食品有益健康，為期2星期由註冊營養師設計的素食餐單，教你適量攝取多種營養，堅持均衡素食。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水，適合脾胃功能不佳，消化不良患者服用。
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