每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維，而且不含膽固醇、反式脂肪，不添加糖、鹽、防腐劑；每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維，有助於促進心臟健康。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜，此湯能補血壯腎、健腦開竅。
除了三餐正餐外，也要有2至3種小食。只要懂得換算醣份，兒童也可以偶爾進食甜食。
雞蛋紅蘿蔔炒莧菜健脾補腎，很適合坐月的婦女，當然一家大小也可以吃。
15分鐘就能完成的中式小炒，「鑊氣」十足，十分惹味。
此道菜不但營養均衡，含大量纖維素，而且低脂、健康，適合減肥人士食用。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末，是一輕盈主菜之選。
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