蟹肉鮮甜味美而且營養價值很高，可以促進人體成長發育並預防多種疾病。
芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
聖誕火雞的體積較大，往往花上3至4小時才可焗成，用雞代替火雞可節省時間。進食時，謹記去皮去肥。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式，選用黃豆煲湯，有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
準媽媽要母子健康，在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要，懂得去選擇和攝取，才能做稱職的媽媽。
這個餐單營養均衡，減肥之餘，亦可照顧吃蛋類和奶類的素食者的需要，但需謹記不可以加鹽或其他調味料。
花生眉豆粟米排骨湯製作很容易，可解潮濕疲倦。
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