魚柳低脂有營，配合纖維豐富的麥片同煮，是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
這款特飲簡單易做，卻蘊含大量抗氧化物，適量飲用有效預防疾病。
此湯滋陰益氣，對不少經常夜睡以致陰虛的都市人來說，是很好的調理補品。
這款小菜簡單易煮，顏色奪目吸引，營養均衡熱量亦低，特別適合減肥人士。
此果汁美味可口，含豐富的維他命C，除美顏和抗衰老外，還可以增強抵抗力。此外，番石榴更可助控制血壓。
食用牛肉可以預防缺鐵性貪血，只是脂肪比較高，因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補，還可以提高免疫力。
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