海鮮的脂肪含量一般會比紅肉低，而除去蝦頭的蝦肉營養價值很高，此菜以本地蝦肉取代紅肉，配搭各式蔬菜，好味又健康。
適合運動後飲用，能幫助補充水份和電解質，並讓身體維持鹼性狀態，為細胞提供理想環境。
香蕉配紅豆茸味道能夠互相配合，甜度可以自行調較。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水，味道清新醒胃，而且具有美白防曬功效。
儘管醫學界別對此仍存在爭議，但也有不少的醫學文獻經已指出，調整飲食習慣能夠改善骨關節發炎所帶來的不適。
註冊中醫師設計的健康茶飲，能幫助開胃消滯，適合寒底人士飲用。
纖維豐富的黑麥粉製成法式薄餅，配合鮮果、乳酪同食，是美味健康的早餐好選擇！
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