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養胃健腸茶

養胃健腸茶

大時大節總少不了親友聚餐,在歡樂的氣氛下,可能會進食過多的應節食品,結果引致腸胃消化不良,甚至感到飽滯。此時應減少進食油膩食品,以免削弱腸胃消化功能。

淮山健脾養胃,薑半夏可預防胃氣上逆及止嘔,神曲消食化積。三藥合用能消滯,以及防止過飽嘔吐。現代藥理補充,淮山含澱粉酶,能刺激胃腸運動,促進胃腸內容物排空。神曲則能促進胃液分泌以及腸胃活動。


材料工具

淮山3錢

薑半夏2錢

神曲4錢

保溫杯

製法

  1. 將淮山剪成細片,把所有材料洗淨,放入杯中茶隔內。
  2. 注入500毫升熱開水,蓋上杯蓋,焗30至40分鐘即可飲用。

食譜提供

《自家製靚人之Cup Of Tea美顏養生簡易焗茶》,壹出版,作者:註冊中醫師楊明霞

鳴謝

壹出版

 

資料來源:轉載自:《自家製靚人之Cup Of Tea美顏養生簡易焗茶》,壹出版,作者:註冊中醫師楊明霞
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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