此湯低脂有「營」，番茄更可抗衰老、豆腐對女性亦特別有益，女性不妨多加飲用。
此餐單適合體重約120至140磅及身型骨架偏小的女士，連續7天食用應可減去3至5磅。
此乃經典的氣血雙補湯水，女士每月經期流失一定血液，可飲此湯調理氣、血雙虛的體質。
午餐便當餐單參考了衛生署「小學生午膳指引」，並由註冊營養師編制而成，切合小學生發育所需營養。
每逢天氣大變，若身體未能適應就很易感冒。在深秋時候，大家可以多喝調理脾胃和肺的湯水，有助增強身體適應力。
凡是黑色的食物，例如黑木耳及冬菇都有補腎作用，用來蒸雞味道更佳。
沙律健康有營，但加入美味醬汁的沙律隨時脂肪和熱量同時爆標。此沙律高纖飽肚，用低脂乳酪做沙律醬，減肥也不怕吃！
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